Mnoho rodičů si myslí, že děti nemohou pít vodu, když jedí, ale některé děti nemohou&jíst bez vody. Chtěli byste pít vodu, když dítě jí? Jaký vliv má na trávení a vstřebávání dětí'? Pojďme to dnes' analyzovat.
Rychlost vyprazdňování pevné stravy
Není ovlivněn kapalinou
Ti, kdo jsou proti pití vody u večeře, zastávají v zásadě dva názory:
Hledisko: pití vody při jídle zředí žaludeční šťávu, a tím ovlivní účinnost trávení.
Pokud jde o vliv vody na žaludeční šťávu, některé studie analyzovaly žaludeční šťávu pacientů, kteří před operací pili vodu. Bylo zjištěno, že pitná voda nemá významný vliv na koncentraci, složení ani hodnotu pH žaludeční šťávy. Jinými slovy, vypít několik soustí při jídle nestačí k úplnému"zředění" žaludeční šťávy.
Hledisko: pití vody při jídle rychle odplaví pevnou potravu ze žaludku a dostane se do střeva, čímž se zkrátí doba trávení v žaludku. Aby bylo možné ověřit tento názor, studie publikovaná v Journal of Clinical Nukleární medicína ukázala, že výzkumníci sledovali proces trávení 20 subjektů pomocí izotopového značení a zjistili, že rychlost vyprazdňování tekutiny v žaludku byla rychlejší než u pevné potravy. ale pokud by se kapalná a pevná potrava požívala současně, rychlost vyprazdňování pevné potravy by tekutina neovlivnila.
Gastroezofageální reflux a dyspepsie
Při jídle není vhodné pít vodu
Závěrem lze říci, že pití vody při jídle nezkrátí dobu trávení pevné stravy v žaludku. Lidský trávicí systém je dobře navržený systém, který kvůli sklenici vody okamžitě nezasáhne nebo nezpomalí. Ale stále existují některé"výjimky" k tomuto tématu.
Většina lidí nemá problém pít vodu při jídle, ale ne každý má problém. Někteří zvláštní lidé se při jídle cítí nepříjemně při pití vody. Například u pacientů s problémy s gastroezofageálním refluxem pitná voda zvýší žaludeční tlak a způsobí reflux a nepohodlí. Navíc starší lidé se slabou gastrointestinální funkcí jsou náchylní k dyspepsii a vyžadují zvláštní pozornost.
Děti pijí, když jedí
Nepřekračujte 300 ml
U malých dětí by rodiče měli věnovat pozornost: pít vodu při jídle neznamená pít hodně vody podle libosti. Pití příliš velkého množství vody snižuje chuť dítěte' Doporučuje se nevypít více než 300 ml, protože pití vody zvýší pocit sytosti. Velké množství vody navíc zředí žaludeční šťávu, oslabí peristaltiku žaludku a nepříznivě ovlivní funkci trávení. Stejně tak pije hodně polévky. Protože polévka obsahuje určité živiny, které stimulují sekreci žaludeční kyseliny. V této době již není žádná potrava pro jeho trávení, což bude mít špatný dopad na žaludeční sliznici.
Proto při jídle musíte pít přiměřené množství vody, nikoli"líný" a"poslat rýži" s vodou.
