Opening the social media platform, the note "Opening a High priced Dessert Blind Box for 19.9 yuan" has received over 10000 likes, and the video of the store exploration blogger immersing himself in unboxing has been viewed over a million times. A type of food blind box, also known as a leftover blind box, is becoming a new consumption trend pursued by young people. In recent years, more and more catering businesses have begun to experiment with the blind box model for leftovers, packaging and selling unsold food on the same day. Some businesses have stated that this model has helped them reduce inventory pressure while also enhancing brand image. However, a recent media survey found that the model of "blind box of leftovers" has also triggered controversy on food safety issues, such as shelf life, storage conditions a příslušná regulační opatření.
As long as the management and supervision are proper, blind boxes for expired food can indeed achieve a win-win situation for both businesses and consumers. For catering businesses, this provides a new channel for handling unsold inventory on the same day, effectively alleviating the inventory pressure faced by businesses and avoiding economic losses caused by expired destruction. For consumers, experiencing the joy of "opening blind Krabice "s méně penězi může uspokojit jejich zvědavost a poskytnout hmatatelné slevy . Tato vzájemně prospěšná situace je základem pro rychlou popularizaci vypršených potravinových slepých krabic .
Ještě chvályhodnější je to, že toto inovativní opatření přispívá k šíření konceptu ochrany a ochrany životního prostředí . Každý rok je v odvětví maloobchodu a spotřeby promarněno velké množství potravin, které by mohly v naší zemi v naší zemi . {2} {2} {2} {2} je to a poptávka je a poptávka je apsionující} {2} {2}.. {2}, že je to a poptávka, je to a je to a poptávka. O tom, že se jí jídlo v sektoru spotřeby . toto inovativní míry transformace konceptu ochrany životního prostředí a zachování na spotřebě, nejen přizpůsobuje trendu spotřeby mladých lidí, kteří sledují zelené životní styl, ale také poskytuje nové nápady pro stravovací průmysl, aby prozkoumal modely tržních inovacích . ..
Na druhé straně nelze ignorovat rizika bezpečnosti potravin způsobené tímto . V modelu prodeje slepých boxů je problém s nedostatečným zveřejněním informací o životnosti potravin . Mnoho obchodníků pouze informuje o vypršení platnosti, které jsou o ústní opírách, a to je v ústním stavu, které jsou v tom, že je to, že je to, že je to, že je to, že je to, že je to, že je to, že je to, že jsou v době, kdy je to, že je možné Povědomí o podmínkách konzervace potravin . Zejména v horkém a vlhkém létě jsou některá jídla, která vyžadují chlazení, náchylné k kazení během přepravy nebo skladování, pokud není správně uloženo .
Současná předpisy se navíc zaměřují na statické scénáře, jako je jasné ceny a zónování, zatímco dynamická kombinace slepých krabic a online předprodeje ztěžuje tradičním regulačním opatřením, aby je efektivně pokryly . Někteří obchodníci využívali prázdné pravidla a zahrnuli vypršené potravinářské výrobky v denním dni a v noci vyhledávali v noci a vyhledávali v noci a vyhledávali v noci a vyhledávali v noci a vyhledávali v noci a vyhledávali slepé výrobky “a vyhledávali v noci. Výhody . Když se na legální hraně vznáší inovativní modely, nejen poškozují práva spotřebitelů, ale mohou také vést k nepříznivým důsledkům špatných peněz, které vyvolávají dobré peníze .
